צלילי הכרם - בזכרי ימים ימימה

בזכרי ימים ימימה הוא הרבה יותר מאלבום - זו הצהרה תרבותית שלמה. ביצירה הזו, להקת צלילי הכרם הצליחה לרקוח מפגש מרגש בין המורשת המוזיקלית של יהדות תימן לבין השפעות ערביות, יווניות ואפילו מערביות עדינות ולארוז את כל זה לתוך צליל ישראלי אותנטי ובלתי מתפשר.